琉球の味、ゴーヤチャンプルーさー!

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5月だとウのにこの暑さ、琉球の民はゴーヤカムてチバリよったサー

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これぞ島んちゅの味。
いま目ん前に美ら海が見えるサー!

夏バテ、野菜不足による不健康、これでンジチャービラ!!
という訳でゴーヤチャンプルー会得した。
いつかは作ってみたいと思っていたので(父が御馳走してくれたので)
作った。

ゴーヤは健康にも良い。沖縄民の長生きの秘密。
豚肉の味、たまごの味、とうふの舌触り、それと醤油とみりんが
ゴーヤの苦さとフュージョンし爆発的な食欲を生む。


これぞ琉球入門。沖縄琉球王国への第一歩なのサー

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比嘉中っぽく喋ってみた。
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